Nuevo Mundo Coffee Roaster

Acerca de

Nuevo Mundo es una micro tostadora de café independiente fundada en Enero del 2002, con la finalidad de incrementar la cultura del café en la ciudad de Oaxaca al tiempo que impulsaba el consumo de el aromático mexicano. Trabajamos con pequeños productores de café arábiga en los estados de Oaxaca, Chiapas y Guerrero, los cuales nos proporcionan café orgánico verde que nosotros tostamos y mezclamos para ofrecer un café fresco y buen sabor.

Entre las mezclas que tenemos están:
Mezcla especial de la casaSuave, aromática y un tanto afrutada. Esta mezcla recomendamos sea preparada con cafeteras de filtro de papel, Prensa Francesa o en la Olla.Mezcla de Espresso ClásicoEsta mezcla contiene un secreto especial que le otorga mayor cafeína a cada taza. Es recomendada para aquellos que cuentan con una maquina de espresso, aunque también puede prepararse usando la cafetera italiana.Las mezclas estan disponibles en tostado medio y tostado oscuro.Cafe DescafeinadoCafe organico de Oaxaca que se descafeina a traves del metodo de agua, el mas seguro de todos.Para amantes del cafe pero que por alguna razon no toleran la cafeinaNuevo Mundo también es reconocido por su barra de bebidas a base de espresso, sin olvidar claro los deliciosos Smoothies de mango y fresa que expendemos. Tambien contamos con asesoria a restaurantes, cafeterias y hoteles que consumen nuestro cafe para lograr mejores resultados en la preparacion de bebidas a base de espresso. Visítanos y no te arrepentirás!.

Nuestra dirección es:

M. Bravo 206,
Centro Histórico,
Oaxaca de Juárez, Oax.
México.
contacto:jmanuel5@yahoo.com
Telefono: 951 5012122

Santo domingo de Guzman, otra maravilla de la ciudad de Oaxaca. Contruida por la orden de predicadores de los Dominicanos (Dominicos) en el S. XVI. Una obra de arte en su totalidad. Su decoracion sin espacio vacio esta recubierta con hoja de oro. Es como un museo de arte religioso aunque hay que recordar que aun esta abierta al culto religioso.
Foto: Jorge Santiago

Masala chai

Chai es la palabra en Hindi para describir al te'. Masala es la palabra que describe el conjunto de especias que se usan para preparar esta singular bebida.
Se compone por una base de te negro y especias variadas entre las cuales se incluyen la canela, el clavo, cardamomo, pimienta, anis, etc y generalmente se combina con leche para darle mas cuerpo. Puede beberse a cualquier hora del dia fria o caliente.
El sabor es muy agradable en la correcta proporcion. Ven a Nuevo Mundo y pide tu "pruebita" gratis.

Tenemos a la venta botellas de concentrado para que lo prepares en casa o en tu negocio y sobrecitos individuales en polvo.

Prueba nuestros nuevos sabores para cafe y sodas italianas

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